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春节里吃春卷

春节里,吃又喷鼻又脆的春卷,是我们家的习俗。

一大年夜早,妈妈出去买了春卷皮,还买了大年夜白菜、肉、豆腐干和冬笋做馅料。妈妈在做馅料时,我把春卷皮一张一张小心翼翼地揭下来。妈妈说:“春卷皮切切不要弄破,如果弄破了,春卷就包不起来了。”春卷皮又脆又薄,真是磨练我的耐心了。

妈妈和我开始包春卷了。妈妈说要教我包春卷,让我学一学她怎么包的。但我想在妈妈眼前露一手,管自己先包起来了。

我学着妈妈包春卷的样子,把馅料整划一齐地放在春卷皮里,把春卷皮卷一下,然后把两头半数作文https://wWw.ZuoWenwang.Net/。我包的春卷的样子欠好看,有的像“小胖子”,有的像“小瘦子”,又细又长。妈妈包的春卷精致新奇。

妈妈开始炸春卷了,厨房里漫溢着幽喷鼻,春卷从白色变成淡黄色又变成金黄色。我迫在眉睫地拿起一个春卷往嘴里塞,好烫!妈妈让我先咬一小口,用嘴吹一下,再逐步品尝。春卷咬在嘴里,感到外壳酥脆,馅儿很多,味道精致。

我分外爱好找“小胖子”春卷和“小瘦子”春卷,由于这些是我亲手做的。品尝自己的劳动果实,我吃得津津有味。

春节已颠末去快两个月了,但春卷的味道久久不能忘记。

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